Am Montag bringt Marco, gelernter Metzger und leidenschaftlicher Weltenbummler, ein Stück seiner kulinarischen Welt auf den Tisch: eine rustikale Bernerplatte mit Kürbis, Bratkartoffeln und Dip-Sauce. Nach Reisen in 30 Länder plant Marco als nächstes eine Reise nach Finnland zu den Polarlichtern.