Spiegel Geschichte
Die Geschichte des Essens
Info, Essen + Trinken • 04.12.2024 • 01:45 - 02:15 heute
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Originaltitel
The History of Food
Produktionsland
USA
Produktionsdatum
2018
Altersfreigabe
6+
Info, Essen + Trinken
Der Mensch ist seit Jahrtausenden auf das Feuer angewiesen. Aber welche Auswirkungen hatte das Feuer auf unsere Ernährung? Als unsere Vorfahren, die Jäger und Sammler, lernten, sich dieses Element zunutze zu machen, löste dies eine kulinarische und mentale Revolution aus, die als einer der wichtigsten Faktoren in unserer Evolution gilt.